Tumis kangkung dengan Tempe, Tahu, dan Ayam Geprek

Bahan bahan (untuk 2 porsi)

* 1 ikat besar kangkung yang sudah di panen (200gr)

* 3 siung bawang putih yang sudah sipotong tipis

* 2 siung bawang merah yang sudah dipotong tipis

* 2 sendok makan minyak 

* 2 buah cabai merah

* Saus tiram
* Garam secukupnya
* 50ml air

*Tahu
*Tempe
*Ayam Geprek

Alat alat yang diperlukan

* Wajan
* Spatula
* Pisau
* Talenan
* Piring

* Kompor dan gas

Cara memasak (Step by Step)

Langkah pertama:Siapkan semua alat dan bahan

*Petik kangkung yang sudah kita tanam dan jangan lupa kita cuci terlebih dahulu kangkungnya. Jika sudah dicuci, potong bagian akar kangkung dan kita petik daung dan batang kangkungnya. Tidak lupa kita juga potong bahan yang lain seperti bawang merah, bawang putih dan cabai menjadi bagian yang tipis. 

Langkah 2:Menumis bumbu

*Siapkan wajan untuk memasak, lalu tambahkan 1 sdm minyak ke dalam wajan hingga panas. Jika sudah panas, masukan bawang merah, bawang putih dan cabai yang sudah kita potong tadi. Tumis semua bahan tadi hingga tercium harum.

Langkah 3:Menumis kangkung

*Masukan kangkung yang sudah dicuci dan dipotong kedalam wajan. Tumis dengan cepat dengan api yang kecil hingga kangkung itu sudah layu dan sedikit mengeluarkan air.

Langkah 4:Menambahkan saus

*Tambahkan saus tiram dan sedikit garam ke tumisan kangkung tadi dan aduk secara merata. Jika sudah diaduk, jangan lupa tambahkan sedikit air kedalam wajan dan aduk kembali tumis kangkungnya.

Langkah 5:Masak lauk

*Siapkan wajan baru dan tambahkan minyak kedalam wajannya lalu nyalakan kompor dan tunggu hingga minyak sudah panas. Jika sudah panas, masukan tempe, tahu ke dalam wajan dan goreng hingga sudah matang. Lalu kita goreng ayam tepung hingga ayamnya sudah berwarna coklat dan tidak lupa kita juga membuat sambal untuk ayam gepreknya

Langkah 6:Angkat dan sajikan

*Siapkan piring untuk menyajikan tumis kangkung dan lauk yang lainnya saat masih hangat. Susun dengan rapih dan siap menyantap Tumis kangkung dengan Tempe, Tahu dan Ayam Geprek.

Cara menyajikan

Sudah jadi Tumis kangkung dengan Tempe, Tahu dan Ayam Geprek yang kita buat. Disini saya belajar 2 hal, yaitu cara merawat tumbuhan hingga bisa dimasa dan cara memasak tumis kangkung. Semoga saya semakin berkembang dari proyek yang sudah saya laksanakan

 Merawat Kangkung, Merawat Bumi: Sebuah Refleksi Iman Katolik

Pendahuluan 

Saya memilih menanam kangkung karena menurut saya tanaman ini cepat tumbuh dan mudah dirawat. Selain itu, kangkung juga gampang didapat dan sering dimasak di rumah, jadi terasa dekat dengan kehidupan sehari-hari saya. Buat saya, kangkung juga bisa jadi simbol kesederhanaan karena walaupun terlihat sederhana, dia bisa tumbuh dengan baik asal dirawat dengan benar. Dari awal, saya berharap bisa makan sayur hasil tangan sendiri dan merasakan kepuasan karena menanamnya dari nol. Proyek ini saya lakukan bukan cuma untuk tugas, tapi juga sebagai bagian dari pembelajaran iman Katolik, supaya saya bisa lebih menghargai ciptaan Tuhan, bahkan dari hal-hal kecil seperti menanam sayur.

Proses Menanam

Pada hari pertama, saya menyiapkan semua perlengkapan seperti pot, tanah, dan benih kangkung yang sudah disediakan oleh sekolah dengan perasaan sangat senang. Tanah yang saya gunakan terlihat subur karena berwarna gelap dan terasa gembur, lalu saya mencampurnya dengan sedikit kompos agar nutrisinya lebih baik. Benih kangkungnya berukuran kecil dan ringan, sehingga saya harus lebih teliti saat menaruhnya di atas tanah. Saya memasukan tanah ke dalam pot dan benih yang digunakan untuk menanam kangkung juga cukup banyak, setelah memasukan benih ke dalam tanah saya menutupi benih itu dengan tanah lagi hingga penuh. Meskipun benih itu tampak kecil dan sederhana, saya percaya di dalamnya sudah ada kehidupan yang siap tumbuh. Dari proses ini, saya belajar untuk lebih sabar dan percaya bahwa sesuatu yang besar selalu dimulai dari hal yang kecil.Pada masa menunggu, saya rutin menyiram dan mengamati tanaman setiap hari. Awalnya saya sempat cemas, tetapi tetap berusaha sabar sampai akhirnya tunas hijau kecil muncul dari tanah pada hari ke 5. Rasanya senang dan lega melihatnya tumbuh. Saat memasuki masa pemeliharaan, saya memberi pupuk dan memastikan cukup sinar matahari. Dari proses ini, saya belajar bahwa pertumbuhan butuh kesabaran dan merawat adalah komitmen yang harus dilakukan dengan konsisten.

Tantangan dan Hambatan yang dialami

Tantangan yang saya alami selama menanam kankung ini terjadi pada hari ke 8 yaitu tanaman kangkung saya ada beberapa yang sudah layu dan tercabut dari potnya. Tanamannya tidak dirusak oleh orang lain melainkan tanamannya mati sendiri dan perasaan saya sangat kecewa karena kangkung yang sudah saya rawat dengan baik malah mati dengan sendirinya. Saya mencoba untuk tetap sabar karena semua yang di dunia ini tidak ada yang sempurna dan saya mau menjaga kangkung ini lagi dengan sungguh sungguh karena Yesus mengajarkan kita untuk tidak menyerah terhadap apapun. Saya memindahkan tanaman saya di tempat yang lebih terkena sinar matahari dan aman untuk kangkung saya dan saya lebih rajin lagi menyiram dan menengok kangkung. Saya juga belajar bahwa menanam itu bukanlah hal yang mudah karena kita tidak tahu apa yang akan terjadi pada tanamannya dan mengajarkan kita juga untuk peduli memelihara tanaman ciptaan Tuhan

Pelajaran hidup yang diambil

Pelajaran hidup yang saya ambil selama menanam kangkung adalah disiplin, karena jika kita tidak disiplin dalam menyiram tanaman maka tanaman itu bisa saja mati dan tidak tumbuh. Kedua ada kesabaran. Kita diajarkan bersabar selama proses bertumbuhnya tanaman karena bisa saja tanaman itu rusak, mati atau lama tumbuh dan kita harus sabar untuk melewati semua proses untuk tanaman kita tumbuh sepenuhnya. Lalu ada pantang menyerah. Waktu itu kangkung saya sempat mati karena saya tidak menyiramnya dan kurang terkena sinar matahari, oleh karena itu saya menanam kembali kangkungnya dan berusaha tidak akan menyerah hingga kangkungnya tumbuh.

Refleksi Iman Khatolik

Saya juga mengaitkan kegiatan menanam kangkung saya dengan ayat yang ada di alkitab yang diambil dari Kejadian 1 Ayat 11-12 Berfirmanlah Allah: "Hendaklah tanah menumbuhkan tunas-tunas muda, tumbuh-tumbuhan yang berbiji, segala jenis pohon buah-buahan yang menghasilkan buah yang berbiji, supaya ada tumbuh-tumbuhan di bumi." Dan jadilah demikian. 

Penutup dan Doa Syukur

Dari proyek menanam saya belajar banyak bahwa menanam itu bukan hanya sekedar menanam. Menanam itu adalah proses kita menghargai hal hal yang mulai dari yang keci hingga sudah tumbuh besar. Saya juga bersyukur dapat belajar hal baru dalam kegiatan proyek ini yaitu cara merawat dan menjaga ciptaan Tuhan yang sangat indah. Sekarang saya melihat kangkung yang ada dipasar itu sangat berbeda, karena kangkung itu tumbuh dari hati nurani orang yang berbeda beda dan kerja keras untuk merawat kangkung itu. Saya mau panjatkan rasa syukur ini kepada Tuhan. Tuhan yang maha baik dan penyayang, terima kasih atas benih kecil yang sudah engkau ciptakan untuk saya. Terima kasih karena engkau juga memberkati dan melindungi saya selama proses menanam kangkung ini agar tetap lancar. Saya mohon, semoga dengan menanam ciptaan engkau ini, saya dapat menghargai lagi ciptaan ciptaanmu yang lainnya mulai dari yang kecil hingga besar. Saya juga berdoa agar orang orang dapat saling menghargai satu sama lain, tidak membeda bedakan sesama ciptaanmu. Bantu kami ya Tuhan untuk selalu menjaga dan merawat ciptaan ciptaanmu yang sangat indah ini. Dalam nama Tuhan kami berdoa dan mengucapkan syukur. Amin.

Singing with the voice of God's Angels

 Singing with the voice of God's Angels

Hello, my name is Dion. During my junior high school years, I have never seen the new program created by my school, namely Saint Mary's Way. It is a program to serve the Church in many ways, there are altar servers, choirs, or serving orphanages. The school held this program to strengthen our faith and learn to serve God wholeheartedly. In this service program, I chose to join the choir with my community and also my family because I had previously been in a choir together. During my service, I served in two churches, namely Kamuning Church and Melania Church

At Wednesday 24 September , I had practice at Kamuning Church for the first time. Even though I had gone out with my school before and was exhausted, I still had to go to the practice to perform my duty until it was finished. After practice, I went out to eat with my sibling and then returned home to rest.Then, on the following day, I also had practice with my family. Even though we couldn't practice with the entire lingkungan because we couldn't make it, my family practiced well. We practiced very well, and we were satisfied with the sound of our very melodious voices.The day we were scheduled to perform finally arrived. On Saturday, we performed at Kamuning Church, but before performing at Kamuning Church, I had a futsal practice at school first, and I had to quickly change clothes and rush to the Church. When I arrived at the Church, I met my sibling and many people whom I hadn't known before, and I was invited to enter the Church. As I entered the Church, I felt very nervous because I was performing for a wedding, and it was the first time I had performed for a married couple. In the end, we performed well, and we sang with all our hearts.The next day, I performed again at Melania Church with my lingkungan during a regular Sunday Mass. Even though I only practiced with my family during the rehearsal, my lingkungan was able to sing well and smoothly until the end of the Mass.While performing at Kamuning, I saw someone recording our choir with an expression of awe. I felt happy; perhaps the person recording us felt that the song we were singing was delivered very well. My duty at the Church was to worship God by singing with the melodious sound of small angels. 

From my experience, I've learned to serve God with love and wholeheartedly. I also enjoyed participating in choir duties because I was assisted by the voice of God's angels, and we sang well. Thank you for visiting my blog. I hope this article can help us all serve God and others well

 Bernyanyi dengan suara Malaikat Tuhan

SEE

Saint Mary Way ini adalah program yang dilaksanakan oleh sekolah untuk melaksanakan tugas pelayanan di Gereja seperti misdinar, koor lingkungan, koor sekolah, melayani panti asuhan dan mengadakan sekolah minggu. Pada program pelayanan saat itu, yang saya lakukan adalah mengikuti koor bersama lingkungan saya dan saudara saudara saya. Saya bertugas 2 kali di 2 Gereja yang berbeda yaitu Gereja Melania dan Gereja Kamuning. Untuk tugas di Gereja Kamuning saya bertugas untuk orang menikah bersama orang orang baru yang sebelumnya saya belum pernah bertemu dan di Gereja Melania saya bertugas minggu biasa bersama lingkungan saya.

Pertama saya latihan di Gereja Kamuning untuk pertama kali, walaupun sebelumnya saya pergi outing bersama sekolah dan saya kecapean, saya tetap harus pergi latihan untuk bertugas hingga selesai latihan. Setelah latihan saya pergi makan bersama saudara saya dan kembali pulang untuk beristirahat. Lalu pada hari berikutnya juga saya latihan bersama keluarga saya, walaupun belum bisa berlatih dengan seluruh lingkungan karena tidak bisa, tapi keluarga saya berlatih dengan baik. Kami berlatih dengan sangat baik dan kami juga puas dengan hasil suara kami yang sangat merdu. Hari kami bertugas pun tiba, pada hari sabtu kami bertugas di Gereja kamuning, tapi sebelum bertugas di Gereja Kamuning saya ada latihan futsal terlebih dahulu di sekolah dan saya harus cepat cepat ganti baju dan pergi ke Gereja. Saat sampai di Gereja saya bertemu dengan saudara saya dan banyak orang yang sebelumnya saya belm kenal dan saya diajak masuk ke dalam Gereja. Ketika saya memasuki dalam Gereja saya sangat merasa tegang karena saya bertugas untuk orang menikah dan itu pertama kali saya bertugas untuk orang menikah. Pada akhirnya kami bertugas dengan baik dan kami bernyanyi dengan sepenuh hati kami. Keesokan harinya juga saya bertugas lagi di Gereja Melania bersama lingkungan saya di minggu biasa. Walaupun saya hanya berlatih dengan keluarga saat latihan, tapi lingkungan saya bisa bernyanyi dengan baik dan lancar hingga selesai misa. Saat bertugas di Kamuning, saya melihat orang yang sedang merekam koor kita dengan ekspresi yang takjub. Saya merasa senang, mungkin orang yang merekam kita merasa lagu yang kita nyanyikan di bawa dengan sangat baik. Tugas saya saat di Gereja itu menyembah Tuhan dengan bernyanyi bersama suara malaikat kecil yang merdu.

JUDGE

Dari pengalaman saya tadi, saya bisa merefleksikan pengalaman saya dengan nilai-nilai spiritualitas Bunda Maria. Pertama ada Rendah hati, saat betugas di 2 Gereja yang berbeda saya belajar bagaimana cara kita untuk bertugas dengan sepenuh hati dan tulus tanpa meminta imbaan apapun. Saya juga jadi tau bagaimana cara bernyanyi dengan baik untuk menyembah Tuhan melalui bernyanyi paduan suara. Perasaan saya adalah merasa suci, sukacita dan ada juga saya merasa tegang karena ada momen saya bertugas pertama kali untuk orang yang menikah. Kedua ada Setia, saya akan tetap bertugas paduan suara dengan baik dan tulus walaupun sudah tidak ada kegiatan Saint Mary Way, karena saya sudah ikut tugas paduan suara sejak saya kelas 3 SD dan saya juga akan memperkuat iman saya dengan mengikuti aktvitas-aktivitas di Gereja. Ini adalah salah satu panggilan saya sebagai murid Kristus karena saya masih mau mengikuti organisasi yang lain di Gereja saya dan akan memperkuat iman saya kepada Tuhan. Ketiga ada Melakukan Kehendak Allah, saya tetap rutin mengikuti latihan paduan suara dengan lingkungan ataupun dengan orang yang belum pernah saya temui. Menurut saya kegiatan saya adalah wujud dari Kasih Allah karena kami berdoa dalam bentuk menyanyikan lagu lagu Rohani. Dari kegiatan ini juga ada nilai Kitab Suci yang relevan yaitu Tawarikh 5:13, yang menggambarkan saat para peniup nafiri dan penyanyi bersatu untuk memuji dan mengucap syukur kepada TUHAN, dan "rumah Allah dipenuhi awan" karena kemuliaan-Nya.

ACT

Dari kegiatan Saint Mary Way yang di selenggarakan oleh sekolah ini, saya dapat banyak pengalaman yaitu saya bisa bernyanyi untuk orang yang sedang menikah untuk pertama kali, selain itu saya juga dapat mendekatkan diri kepada Tuhan dan bisa menjaga sikap menjadi pribadi yang lebih baik lagi. Tindakan saya selanjutnya adalah saya mau bernyayi dan bertugas dengan baik dan akan bernyanyi dengan sepenuh hati untuk Tuhan tanpa menginginkan imbalan. Selain menjadi anggota paduan suara, saya juga mau mencoba untuk menjadi seorang Putra Altar atau Misdinar untuk melayani Tuhan dengan membawakan lilin dan sebagainya. Selain menjadi misdinar saya juga mau masuk Organisasi Orang Muda Khatolik (OMK) agar menguatkan iman saya dan ikut berpatisipasi dalam kegiatan Gereja.

Konversi Bilangan

Konversi bilangan adalah proses mengubah nilai dari satu sistem bilangan ke sistem bilangan lain, seperti dari desimal ke biner, atau dari biner ke oktal dan heksadesimal. Setiap sistem memiliki basis yang berbeda; desimal (basis 10), biner (basis 2), oktal (basis 8), dan heksadesimal (basis 16). Konversi dilakukan dengan cara-cara seperti pembagian berulang untuk konversi ke basis yang lebih kecil atau perkalian dengan pangkat basis untuk konversi ke basis yang lebih besar

Konversi Bilangan

1. Desimal (basis 10)

2. Biner (basis 2)

3. Oktal (basis 8)

4. Heksadesimal (basis 16)

Outing

Pada 24 September 2025, SMP Santa Maria mengadakan outing untuk kelas 7,8, dan 9. Karena saya kelas 9 maka saya mendapat bagian ke tempat Komunitas Hong dan Batik Komar. Sebelum saya pergi ke tempat, dihari-hari sebelum nya saya harus bekerja dalam kelompok untuk tugas kokurikuler. Pertama-tama kita di bagi menjadi 2 bus, ada bus 1 dan bus 2. Saya terbagi ke dalam bus 2, suasana di bus sangat ramai dan juga seru. Di dalam bus kami bernyanyi bersama, makan snack bersama, dan bercanda bersama. Tujuan pertama kami adalah mengunjungi Komunitas Hong.

Disana Kami memainkan beberapa permainan tradisional yang membuat saya nostalgia dengan masa kecil saya. Ada beberapa permainan seperti Boy-boyan, Bedil Jepret, Gangsing, dan masih banyak lagi. Permainan tradisional ternyata mengajarkan beberapa nilai-nilai penting dalam kehidupan kita sehari-hari. Contohnya adalah melatih kerjasama, motorik kasar, sportivitas, keberanian dan komunikasi yang bisa digabungkan jadi satu dalam setiap permainannya. Kami bermain di Komunitas Hong selama kurang lebih 3 jam-an. Setelah kegiatan selesai, tepat pukul 11 kami diberi makan siang oleh sekolah berupa McD. Jujur McD enak banget ga ada obat. Setelah itu kami pergi ke tujuan kedua yaitu Batik Komar

Sesampainya di Batik Komar kami langsung disuruh mengelilingi tempatnya. Disana saya melihat proses pembuatan batik serta alat-alat yang digunakan untuk membuat batik cap. Setelah itu kami di bawa ke aula nya untuk mendengarkan presentasi mengenai Batik Komar dan cara membuatnya. Lalu kami lanjut membuat batik, pertama saya memulai dengan batik cap lalu dilanjut dengan batik tulis. Setelah itu lanjut ke tempat pencantingan dengan lilin panas, di sana saya kesusahan untuk mencanting karena tidak terbiasa. Setelah itu lanjut ke proses pewarnaan, di sana saya bingung haru mewarnai dengan warna apa, jadi saya mewarnai apa adanya. Setelah itu kami kembali ke bus untuk pulang ke sekolah.

Sekolahku!!

 Sekolah saya

Sekarang saya sekolah di SMP Santa Maria terletak di Jl. Jend. Ahmad Yani No. 273, Kec. Bandung Wetan

Kalau kamu bayangin sekolah Katolik itu kaku dan isinya cuma belajar terus, nah, coba deh kenalan sama suasana di SMP Santa Maria. Visi mereka itu keren banget: pengin jadi yang terdepan dalam membentuk siswa yang berbudi pekerti dan cerdas berdasarkan nilai-nilai Katolik. Intinya, nggak cuma pintar di otak, tapi juga baik di hati. Setiap hari, kegiatan di Sanmar itu lumayan padat dan terstruktur, tapi asyik.

Saya ingat pengalaman terbaik saya di Santa Maria adalah saat kita semua outing ke Cirebon. Disana kita membatik dan beajar tentang sejarah sejarah yang luar biasa. Saya ada di bis 1 dan itu sangat seru sekali karena saya se bis dengan teman teman terdekat saya. 

Biasanya juga Santa Maria sering sekali mengadakan event event seru yang di gelarkan oleh anggota OSIS. Slah satu event yang di gelarkan itu ada event BKSN, Bulan bahasa, Natal, Porak, dan masih banyak lagi. Menurut saya event yang selalu saya tunggu tunggu itu adalah event Porak karena saya sangat suka olah raga.

Dari SMP Santa Maria juga saya bisa mendapatkan banyak sekali teman teman dekat dan guru guru disini juga sangat asik dan seru. Intinya saya sangat senang bisa bersekolah di SMP Santa Maria, saya bisa kembangin  bakat bakat saya disini, saya juga bisa mendapatkan prestasi dari sekolah ini